sábado, 24 de enero de 2015

Vacaciones 2015

Ya es normal  que en nuestras vacaciones  nos toca cocinarles a la familia desde la cena navideña, bueno en realidad nos encanta cocinarles mas bien yo cocino, hicimos risotto, paella, sushi y postres.
viajamos como de costumbre al sur de Chile la novena región mas especifico Angol.
Cocinar para la familia es genial y saber que lo que se prepara con cariño siempre queda rico.

jueves, 23 de mayo de 2013

CORN DOGS


Es una variación al horno mas saludable que encontré en este blog  http://www.theskinnyfork.com/blog/baked-whole-wheat-corn-dogs
loe encontré genial sobre todo para la glotona de mi pequeña que le encanta COMER.
Y no es saludable presionar a los niños con bajar de peso con los riesgo que eso implica trato de buscar platos con una forma de cocinar mas saludable sin que se de cuenta, mi otro hijo es todo lo contrario no es bueno para comer y para equilibrar la cocina hago algo que disfruten los 2 y esto les encanto y eso me hace felizzzz :) .
COCINA,,, PARA ELLOS

viernes, 17 de mayo de 2013

Fin de semana de comida oriental

BAOZI (pan chino al vapor)

Son unos panecillos al vapor muy ricos. Los hice para probarlos y si son muy ricossss, a todos los encanto.Me encanta la cocina oriental :D

miércoles, 15 de mayo de 2013

Día de cositas ricas

Hoy no sabia como regalonear a mis amores para tener una rica once para cuando llegaran del colegio y mi amorcito del trabajo, y mirando por los blogs encontré 2 recetas que me parecieron entretenidas y rápidas.
Y bueno quedaron facinados y muy felices que es lo importante, ellos son mis críticos numero uno.


martes, 14 de mayo de 2013

Mi cumpleaños

Mi cumpleaños N° 31 junto a mi hermosa familia y pocos pero grandes amigos que están ahí en las buenas y las malas,fue un hermoso día  comiendo un rico sushi casero y una exquisita torta de limón rellena de crema con durazno, todo hecho por mi y feliz de que a todos les gusto, ellos son mis críticos y siempre quedan contentos y con ganas y curiosidad por las recetas,que siempre comparto con mucho gusto.

Gracias por compartir.
LEIDI...

TORTA DÍA DE LA MAMA

Me hice mi propia torta para compartir con mis grandes amigos
.

Hecha de bizcocho de chocolate y frutilla rellena de manjar nuez y crema con frutillas.La disfrutamos y aprovechamos igual a celebrar los cumpleaños de mayo.La pasamos increíble.